Hackblock Eiche - Hirnholz (55,5 × 36,5 cm) - Pepper

Ein massives Schneidebrett im Format 55,5 × 36,5 cm, entwickelt für anspruchsvolle Küchenarbeiten. Die dicke, robuste Konstruktion sorgt für ein angenehmes Gewicht und hohe Stabilität, sodass das Brett sicher auf der Arbeitsfläche liegt und das Schneiden, Zerteilen und Würfeln von Fleisch und Gemüse besonders komfortabel macht. Gefertigt aus Stirnholz-Eiche werden einzelne Holzstücke so verleimt, dass die Holzfasern nach oben zeigen. Diese traditionelle Bauweise schont die Messerklinge bei jedem Schnitt, schützt die Schneide und verlängert gleichzeitig die Lebensdauer des Bretts. Besonders geeignet für die Verarbeitung von Fleisch, bietet dieser Metzgerblock ebenso eine stabile und strapazierfähige Arbeitsfläche für viele weitere Zutaten. Eine integrierte Saftrille fängt Fleisch- und Fruchtsäfte zuverlässig auf und verhindert, dass Flüssigkeit auf die Arbeitsfläche läuft. Praktisch und elegant zugleich eignet sich das Schneidebrett auch hervorragend als Servierbrett.