Der KAI Kai Shun Schleifstein 1000/4000, hergestellt von Naniwa, ist das perfekte Werkzeug für Kochliebhaber und Profis, die Wert auf präzise und scharfe Klingen legen. Dieser Schleifstein vereint Funktionalität und Qualität, um Ihnen dabei zu helfen, Ihre Messer in Topform zu halten. Die Kombination aus zwei verschiedenen Körnungen – 1000 und 4000 – ermöglicht es Ihnen, sowohl eine scharfe Schneide zu erzeugen als auch die Klinge zu polieren.

Hauptmerkmale

• Körnung 1000 für die Schärfung
• Körnung 4000 für das Polieren und Finishing
• Hergestellt aus hochwertigem Korund für maximale Langlebigkeit
• Geeignet für alle Messertypen, einschließlich japanischer und europäischer Klingen
• Rutschfeste Unterseite für sicheren Halt während des Schärfens

Design & Materialien

Der Schleifstein besticht durch sein schlichtes, funktionales Design, das sich nahtlos in jede Kücheneinrichtung eingliedert. Hergestellt aus hochwertigem Korund, bietet der Stein eine hervorragende Abrasivität und sorgt dafür, dass Ihre Klingen schnell und effektiv geschärft werden. Die rutschfeste Unterseite gewährleistet Sicherheit und Stabilität während des Schärfens, sodass Sie sich ganz auf die Qualität Ihrer Messer konzentrieren können.

Abmessungen & Spezifikationen

Der KAI Kai Shun Schleifstein hat die folgenden Abmessungen:

• Länge: 210 mm
• Breite: 70 mm
• Höhe: 25 mm

Markenheritage

KAI ist eine renommierte Marke, die für ihre Präzision und Handwerkskunst in der Messerherstellung bekannt ist. Das Unternehmen hat sich seit seiner Gründung im Jahr 1908 einen Namen gemacht und setzt auf innovative Techniken und traditionelle Fertigungsmethoden, um Produkte von höchster Qualität zu schaffen. Die Shun-Serie ist besonders geschätzt für ihre außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.

Perfekt für

Der Schleifstein ist ideal für Hobbyköche, professionelle Küchenchefs und Gourmetliebhaber, die ihre Messer regelmäßig schärfen und pflegen möchten. Er eignet sich hervorragend für verschiedene Einrichtungsstile, von modernen Küchen bis hin zu traditionellen Kochbereichen. Verwenden Sie ihn sowohl für japanische Messer als auch für europäische Klingen und genießen Sie die Vorteile eines scharfen Werkzeugs in der Küche.

Pflegehinweise

Um die Langlebigkeit Ihres Schleifsteins zu gewährleisten, empfehlen wir, ihn vor dem Gebrauch in Wasser einzuweichen. Nach dem Schärfen sollten Sie den Stein gründlich mit Wasser abspülen und trocknen lassen. Lagern Sie ihn an einem trockenen Ort, um die Abriebfestigkeit zu erhalten und Verunreinigungen zu vermeiden.

Mit dem KAI Kai Shun Schleifstein 1000/4000 von Naniwa investieren Sie in die Pflege Ihrer wertvollen Messer und sorgen dafür, dass sie immer in einwandfreiem Zustand sind. Schärfen Sie Ihre Klingen richtig und genießen Sie die Vorteile beim Kochen!