Marcato Marcato Teigrolle Buche, 70 cm

Erleben Sie die zeitlose Qualität des Marcato Nudelholzes, ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche, die Wert auf Langlebigkeit, Präzision und die klassische Schönheit natürlicher Materialien legt.

• Material: Gefertigt aus hochwertigem, nachhaltig gewonnenem massivem Buchenholz.
• Design: Klassische zylindrische Form, ausbalanciert für gleichmäßigen Druck.
• Größe: Großzügige 70 cm Länge für die Verarbeitung großer Teigmengen.
• Anwendung: Ergonomisches Gefühl, ideal für den professionellen Einsatz sowie für den Hausgebrauch.
• Langlebigkeit: Hochverdichtetes Holz, das über die Zeit resistent gegen Verformungen und Risse ist.

Dieses aus hochwertigem Buchenholz gefertigte Nudelholz bietet das ideale Gewicht und die passende Oberflächenbeschaffenheit für die Arbeit mit verschiedenen Teigarten. Die glatte, porenfreie Oberfläche sorgt dafür, dass das Mehl gleichmäßig haftet, verhindert das Festkleben und ermöglicht ein nahtloses Rollen, das traditionelle Backtechniken in die moderne Küche bringt.

Mit 70 cm bietet dieses Nudelholz eine erweiterte Oberfläche und ist damit die perfekte Wahl zum Ausrollen großer Teigplatten für Gebäck, Pizzateig oder frische, handgemachte Pasta. Seine beachtliche Länge stellt sicher, dass Sie über die gesamte Breite Ihres Teigs eine gleichmäßige Dicke erzielen, ohne häufige Anpassungen vornehmen zu müssen.

Marcato ist eine traditionsreiche Marke, die weltweit für ihr Engagement für die Kunst kulinarischer Traditionen bekannt ist. Ihre Produkte stehen synonym für hochwertige Materialien und Langlebigkeit, verwurzelt in einer Geschichte der Herstellung von Werkzeugen, die den Prozess der Zubereitung authentischer Speisen von Grund auf vereinfachen.

Das Marcato Nudelholz ist ein unverzichtbarer Partner für leidenschaftliche Bäcker und Hobbyköche:

• Zum Ausrollen großer Platten für frischen Nudelteig.
• Zur Zubereitung von Teig für Kuchen, Torten und Galettes.
• Zum Ausrollen von Pizzateig für einen perfekt dünnen Boden.
• Zum Backen von großen Mengen an Keksen und Gebäck.

Um die Langlebigkeit zu gewährleisten, waschen Sie das Nudelholz von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel und trocknen Sie es nach der Reinigung sofort gründlich ab. Nicht in Wasser einweichen oder in die Spülmaschine geben. Das gelegentliche Einreiben des Holzes mit lebensmittelechtem Mineralöl bewahrt die natürliche Schönheit und verhindert das Austrocknen des Holzes.