Entdecken Sie das Miyabi 5000MCD Sujihiki Filiermesser mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 24 cm, das speziell für das präzise Schneiden von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Dieses hochwertige Küchenmesser vereint japanische Handwerkskunst mit modernster Technologie und ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Kochliebhaber und Profi.

Hauptmerkmale

• Klingenlänge: 24 cm
• Hochwertiger VG10 Stahl für extreme Schärfe und Langlebigkeit
• Traditionelle Damaszener-Musterung für ein ansprechendes Design
• Ergonomischer Griff aus Pakkaholz für optimalen Komfort und Kontrolle
• Perfekt ausbalanciert für müheloses Schneiden

Design & Materialien

Die Klinge des Miyabi Sujihiki Filiermessers besteht aus VG10 Stahl, der für seine herausragende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Die Klinge ist mit einer traditionellen Damaszener-Musterung veredelt, die nicht nur für eine beeindruckende Optik sorgt, sondern auch die Schneideigenschaften optimiert. Der Griff ist aus hochwertigem Pakkaholz gefertigt, das für seine Langlebigkeit und natürliche Schönheit geschätzt wird. Das ergonomische Design sorgt dafür, dass Sie auch bei längeren Kochsessions bequem arbeiten können.

Abmessungen & Spezifikationen

Die Klinge misst großzügige 24 cm, was sie ideal für das Filieren von großen Fischstücken oder das Schneiden von zartem Fleisch macht. Das gesamte Messer hat eine Länge von etwa 37 cm und wiegt 200 g, was es zu einem handlichen Werkzeug in Ihrer Küche macht.

Markenheritage

Miyabi ist eine renommierte Marke, die für ihre hochwertigen Küchenmesser aus Japan bekannt ist. Mit einer über 300-jährigen Tradition in der Messerherstellung kombiniert Miyabi modernes Design mit traditioneller Handwerkskunst. Jedes Messer wird mit höchster Präzision gefertigt und steht für Qualität und Exzellenz.

Perfekt für

Das Miyabi 5000MCD Sujihiki Filiermesser ist ideal für professionelle Köche und Hobbyköche, die Wert auf Präzision und Qualität legen. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Sushi, Sashimi, sowie für das Schneiden von Braten und anderen Fleischsorten. Durch sein elegantes Design fügt es sich wunderbar in jede moderne oder traditionelle Küche ein.

Pflegehinweise

Um die Langlebigkeit und Schärfe Ihres Miyabi Filiermessers zu gewährleisten, empfehlen wir, es von Hand zu waschen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie die Verwendung von Geschirrspülern und aggressiven Reinigungsmitteln. Schärfen Sie die Klinge regelmäßig mit einem Schleifstein, um die optimale Schneidleistung zu erhalten.