Weber, Geräucherter Fisch und Meeresfrüchtechips 700g

Das Räuchern verleiht dem gegrillten Fleisch einen einzigartigen Geschmack. Das Räuchern ist auf allen Flüssiggas- und Holzkohlegrills ganz einfach, entweder durch Auflegen von Holzspänen auf den Rost oder in einer Räucherbox, die leicht entfernt werden kann, wenn das Fleisch genug Rauch abbekommen hat. Welches Holz Sie bevorzugen, ist eine Frage des Geschmacks, also experimentieren Sie am besten.

• 0,7 kg Räucherchips
• Hochwertige Verpackung und 100% recycelbares Material
• Hat einen Reißverschluss
• Zum Räuchern auf LPG- und Holzkohlegrills
• Kann mit und ohne Räucherbox verwendet werden

Tipps und Tricks

Verwenden Sie beim Räuchern auf dem Grill eine Räucherbox. Die Box hilft Ihnen, die Rauchmenge zu kontrollieren, da Sie die Box schnell vom Grill entfernen können, wenn das Grillgut genug Rauch abbekommen hat.

Wenn Sie über einen längeren Zeitraum räuchern möchten, sollten Sie Räucherholz anstelle von Räucherchips verwenden. Räucherholz besteht aus größeren Holzstücken und brennt daher länger.

Achten Sie darauf, dass Sie nicht zu viel Räucherholz verwenden. Sie können nach einer Weile immer noch etwas nachlegen. Beginnen Sie also mit einer kleinen Menge und fügen Sie mehr hinzu, wenn Sie einen zusätzlichen Rauchgeschmack wünschen.